Trattoria DA MIRKO
Il Gusto del Mediterraneo

Menù Capodanno 2025

ANTIPASTI

  • Anemoni di mare
  • carpaccio di tonno all’algherese
  • calamaro stufato
  • polpo in agliata
  • pescatrice alla catalana

PRIMI

  • Trofie con vongole carciofi freschi e bottarga
  • mezze maniche al ragù di mare

SECONDI

  • Polpo arrosto su humus di ceci e nduja
  • filetto di ombrina su crema di bietole e funghi trifolati
  • cruditè di verdure

DESSERT

  • Dolci secchi della tradizione sarda

Bevande

  • Vermentino e cannonau della Cantina Monte Fenosu di Ossi
  • Acqua, caffè, digestivo

€ 80,00

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